МЕНЮ Home

Быстрое печенье с джемом

Это печенье готовится очень быстро, продукты все доступные. А вкус получается необыкновенным!

Список ингредиентов

  • яйца — 2 шт
  • сливочное масло — 160 г
  • сахар — 200 г
  • кофе растворимый — 2 ч. ложки
  • молоко — 2 ст. ложки
  • разрыхлитель — 2 ч. ложки
  • соль — щепотка
  • ванилин — 1 пакетик
  • мука — 600 г
  • джем (любой)

Способ приготовления

  1. Сливочное масло, ванилин и сахар хорошенько растереть.
  2. Добавить к этой массе молоко, яйца, соль и кофе. Перемешать.
  3. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить не очень крутое тесто.
  4. Сформировать небольшие лепешки с углублением.
  5. их на противень (чуть смазать маслом) и заполнить углубления джемом или вареньем, добавив в него немного крахмала.
  6. Выпекать 15 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Рубрика: Выпечка, тесто