МЕНЮ Home

Беляши с начинкой из куриного фарша

Очень сочные и вкусные беляшики получаются с начинкой из курочки. Ингредиенты Для теста: Яйца — 1 шт. Молоко — 200 мл Сахар — 1,5 ст. л. Соль — 1 ч. л. Дрожжи сухие — 1,5 ч. л. Масло подсолнечное в тесто — 50 мл Масло подсолнечное для жарки — 250 […]

Открытый пирог с сыром и яйцом

Простая и вкусная выпечка к чаю, для быстрого перекуса. Ингредиенты: Мука пшеничная – 200 г Масло сливочное – 100 г Соль – щепотка Сыр твердый – 100 г Яйца куриные – 4 шт. Йогурт греческий – 2 ст. л. Лук зеленый – пучок Соль – по вкусу Дополнительно: Желток – […]

Tarte au sucre (сахарный пирог)

Необычный пирог — без начинки, но такой сочный и ароматный. Улетает вмиг. Ингредиенты: Мука — 250 г Молоко — 100 г Дрожжи сухие — 2 ч. л. Масло сливочное — 150 г Сахар — 150 г Сливки — 200 мл Соль — на кончике ножа Ванилин — 1 пакетик Приготовление […]

Жареные пирожки Лапоточки

Семейный рецепт жареных пирожков. Пирожки по этому рецепту получаются с хрустящей корочкой, воздушной мякотью. Ингредиенты Для теста: Вода — 400 мл Сахар 1,5 ст. л. Соль — 0,5 ч.л. Масло растительное — 3 ст. л. Мука — 550-600 г Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л. Для начинки: Капуста молодая — […]

Беляши с картошкой (постные)

В тесто не нужно класть яйца, молоко, масло, сметану и другие продукты животного происхождения. Придется по сути ограничиться мукою, водой и растительным маслом, но даже и в этом случае беляшики будут вкусными за счет начинки. Ингредиенты: Мука — 15-17 ст. л. Вода — 225 мл Соль в тесто — 1,5 […]

Сырные лепешки на скорую руку

Горячие сырные лепешки идут на «ура» во многих семьях. Ароматные и вкусные они создают особую атмосферу в доме. Предлагаем вашему вниманию проверенный и быстрый рецепт сырных лепешек, которые наверняка понравятся вашим близким! Ингредиенты: Кефир – 1 стакан Мука – 2,5 стакана Натертый сыр – 1 стакан Сахар – 0,5 чайной […]

Пирог на молоке по-простому

Начинка для пирога может быть самой разнообразной. Очень вкусно с капустой и яйцом. Ингредиенты Тесто: Мука — 250 г Дрожжи сухие — 1 ч. л. Молоко — 130 мл Соль — 1/2 ч. л. Сахар — 1,5 ст. л. Масло сливочное — 30 г Начинка: Капуста — 300 г Лук […]

Полезная овсянка: печем хлеб из каши

После завтрака осталась овсяная каша? Отлично, из нее можно испечь вкусный и ароматный хлеб. Ингредиенты каша овсяная (готовая, остуженная) — 120 г мука белая пшеничная — 310 г вода — 200 г соль — 6 г дрожжи сухие 1 ч. л. Способ приготовления Начнем с того, что замес хлеба лучше […]

Сырные пышки

Сырные пышки с добавкой из ветчины или сосисок — настоящее объедение, легкие в приготовлении и по-быстрому. Ингредиенты ТЕСТО: 1 стакан кефира 1 стакан твёрдого тёртого сыра 2 стакана муки, по пол чайной ложки сахара, соды и соли НАЧИНКА: тёртая ветчина или сосиски Способ приготовления Все ингредиенты для теста перемешиваем. Тщательно […]

Капустные пирожки «Вкус детства»

Изумительные пирожки не только придутся по вкусу всей семье, но и продолжат замечательную традицию угощать близких домашней выпечкой! Для приготовления таких пирожков нам понадобится дрожжевое тесто, которое в пост можно приготовить без использования молока и яиц. Ингредиенты Вода (в любое другое время можно заменить молоком) – 250 мл Растительное масло […]