МЕНЮ Home

Закуска из баклажан по-корейски

Острая закуска, которую еще называют баклажаны по-корейски — всенародно любимое блюдо, как и многие корейские салаты. Да и любителям баклажан этот способ приготовления должен понравиться. Список ингредиентов баклажаны — 2 шт морковь — 2 шт репчатый лук — 2 шт сладкий болгарский перец — 2 шт уксус яблочный 6 % […]

Помидоры по-корейски

Очень вкусная, остренькая закуска из помидоров. Список ингредиентов помидоры — 2 кг сладкий болгарский перец — 4 шт чеснок — 2 головки уксус — 100 мл растительное масло — 100 мл сахар — 100 г соль — 2 ст. ложки зелень — по вкусу морковь — по вкусу перец черный […]

Маринованная селедка

Вкуснейшая селедочка получается по этому рецепту — с китайским акцентом! Список ингредиентов сельдь слабосоленая — 1 кг репчатый лук — 2 шт уксус 9 % — 1-1,5 ст. ложки морковь крупная — 1 шт сахар — 1,5 ст. ложки соус соевый — 40 мл соль — 1/2 ст. ложки черный […]

Сельдь «на шубе»

Такое блюдо достойно любого праздничного стола. Вкус неизменен — селедки под шубой! Ингредиенты: Сельдь (или по количеству тарталеток) — 6 ломт. Лук репчатый (фиолетовый) — 1 шт Для тарталеток: Картофель — 4 шт Масло сливочное — 10 г Яйцо куриное — 1 шт Соль — по вкусу Для начинки: Свекла […]

Баклажаны по-итальянски

Несмотря на всю простоту приготовления, баклажаны получаются очень вкусные, не острые, но пикантные. Отличная закуска! Приготовление 2 крупных баклажана вымыть, разрезать пополам. Противень смазать маслом, баклажаны сбрызнуть маслом и присолить. Запекать 15 минут. В Это время порубить кубиками 2 томата, добавить к ним 3 дольки измельченного чеснока, соль, немного пармезана, […]

Горячие бутерброды-трубочки

Хлеб, сыр… Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо! Ингредиенты: Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт Яйцо — 2 шт Хлопья овсяные — 1 стакан. Соль Масло растительное (для жарки) Приготовление: Хлеб очень хорошо раскатать скалкой и обрезать бока […]