Africa Studio 0
Лучше всего персиковое варенье дополняет тонкая кислинка цитрусовых. Сегодня расскажу, как приготовить его с апельсином и лимоном. По желанию можете добавить больше или меньше сахара – я всегда советую пробовать по вкусу.
Ингредиенты
- Персики – 1 кг
- Лимон – 1 штука
- Апельсин – 1 штука
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Ошпарьте лимон и апельсин кипятком, удалите косточки и измельчите в блендере.
Мелко нарежьте персики, добавьте цитрусы и сахар, и оставьте заготовку на пару часов.
Доведите варенье до кипения, проварите примерно 30 минут и закатайте в стерильные банки.