Рецепт недорогого, но сытного и полезного салата. Оригинальный вкус благодаря свежим овощам и хрустящим сухарикам, выгодно выделяет блюдо из повседневных салатов. Поэтому можно использовать рецепт, как для праздничного стола, так и на каждый день.
Ингредиенты:
фасоль белая консервированная 200 г
кукуруза консервированная 200 г
колбаса вареная 150 г
майонез 150 г
сыр твердый 100 г
сухарики 40 г
огурцы 2 шт.
чеснок 2 зубчика
перец черный молотый
лук зеленый
соль
Приготовление
- Открыть банки с кукурузой и фасолью.
- Слить жидкость.
- В салатницу выложить половину каждой банки.
- Свежий огурец и вареную колбасу нарезать на мелкие кубики и добавить в салатницу.
- Чтобы салат имел аромат копченостей, можно использовать копченую колбасу.
- Сыр натереть на крупной терке или порезать очень мелким кубиком.
- Зеленый лук покрошить, чеснок пропустить через пресс.
- Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить майонез.
- Салат тщательно размешать и выложить красивой горкой на блюдо.
- Перед подачей на стол, посыпать сухариками.
- Салат «Вкусный» с сухариками можно подавать к столу.
Сухарики вкуснее домашнего приготовления. Для этого порезать на мелкие кубики белый хлеб, присыпать солью или приправой и немного полить растительным маслом. Затем сухарики высушить в духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита.