Слоеные лодочки «с чем хочешь»

При желании такие слоеные лодочки можно делать с любой начинкой — яблоками, вишней, капустой, с чем хотите!

Ингредиенты:

  • слоеное тесто
  • начинка любая

Приготовление

  1. Раскатать тонко и резать на прямоугольники. С двух узких сторон прямоугольника делать надрезы.
  2. Выложить начинку.
  3. Кладем в серединку своего четырёхугольника начинку и внахлест с двух сторон накрываем надрезанными краями, чтоб надрезы получились над самой начинкой.
  4. Защипнуть бока.
  5. Далее выкладываем слойки на противень, слегка смазанный растительным маслом.
  6. Взбить вилкой яйцо и смазывать сверху и чуток влить во-внутрь.
  7. Можно сверху присыпать сыром.
  8. И в духовку на 180 градусов до зарумянивания.

Приятного аппетита!

ХОЗЯЮШКА