Africa Studio 0
Если вы не любите в варенье излишнюю приторную сладость, всегда есть универсальное решение проблемы. Достаточно добавить лимон, и он отлично сбалансирует любое сочетание вкусов. Делюсь любимым рецептом такого варенья с яблоками.
Ингредиенты
- Яблоки – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Лимон – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Ошпарьте лимоны кипятком, удалите косточки и пропустите цитрусы с кожурой через мясорубку.
Очистите яблоки и тоже пропустите через мясорубку.
Добавьте сахар, перемешайте варенье до растворения и закройте в стерильные банки.
Храните его в погребе или в холодильнике.