МЕНЮ Home

Хитрые котлетки

Хитрые котлетки помогут из минимального набора продуктов быстро и вкусно накормить всю семью… всего две куриных грудки, а котлеток – гора!

Ингредиенты:

куриные грудки — 2 шт;
яйца — 2 шт;
лук репчатый — 1 шт;
молоко — 30 мл;
зелень — 1 горст.;
соль, перец  (по вкусу) ;
сода  (погасить уксусом) — 0,5 ч.л.;
топленое сливочное масло (для жарки);

Приготовление:

  • Куриное филе нарезать мелким кубиком, добавить нарубленный лук, зелень, молоко, соль, перец, половину чайной ложки соды, гашенной уксусом.
  • Перемешать и дать постоять 5 минут.
  • На сковороде разогреть топленое сливочное масло, выложить столовой ложкой котлетки.
  • Пожарить с двух сторон.


Приятного аппетита.

Рубрика: Мясные блюда




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *