МЕНЮ Home

Тушенный картофель с грибами

Картофель с грибами — очень вкусное и сытное блюдо, для обеденного стола, в качестве второго блюда, что надо. Ингредиенты Грибы свежие 600-700 гр. (белые, маслята, шампиньоны) Картофель 0,5 кг. Лук репчатый 1-2 шт. Сметана 150 гр. Масло сливочное 50 гр. Зелень укроп, петрушки Соль Приготовление Грибы помыть очистить от загрязнений, […]

Тушеные сердечки с овощами

Тушеные сердечки с овощами — тут все очень просто! Немного времени и блюдо готово: вкусно, питательно и просто! Ингредиенты: Куриные сердечки 400 г Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт Растительное масло 2 ст.л Томатная паста 1 ст.л Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Зелень — […]

Капустный тортик

Ингредиенты: Белокочанная капуста 700 г Яйцо куриное 4 шт Мука 7 ст.л Соль — по вкусу Укроп — по вкусу Твердый сыр 200 г Плавленый сырок 100 г Отварные яйца 6 шт Сметана 6-8 ст.л Чеснок 4 зубчик Помидоры 1 шт Растительное масло 1-2 ст.л Приготовление 1. Если нет отваренных […]

Классический картофельный салат

Салат прост и непритязателен, но он хорош тем, что может выступать в разных ролях: быть непосредственно салатом, гарниром или самодостаточным основным блюдом. Ингредиенты: бекон – 100 г молодой картофель – 1 кг горчица с семенами – 1 ст. л. маринованные огурчики– 4-5 шт. оливковое масло «Идеал» – 3 ст. л. […]

Голубцы из квашеной капусты

Голубцы из квашеной капусты всем голубцам голубцы! Получаются необыкновенно вкусными! В капустный лист можно завернуть практически любую начинку, которая соответствует предпочтению любой семьи: мясо, грибы, овощи, крупы в различных вариациях. Но обычно предпочтение отдаётся голубцам с традиционной начинкой из мяса и риса. Ингредиенты: Говядина 500 г Свинина 500 г Бульон […]

ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ-НЕОБЫЧНО ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ-ЛИДЕР НА НАШЕМ СТОЛЕ

Ингредиенты: 3 картофелины ½ небольшого кабачка 300 г индюшиного фарша 1 морковь 1 луковица 1 болгарский перец 2 яйца 3 – 4 ч.л. сметаны 1 помидор 100 г сыра 1 ст.л. майонеза Приготовление Соль, свежемолотый перец, специи для курицы, сушеный чеснок, укроп. Все овощи помыть, почистить. Картофель и кабачок натереть […]

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ-ВКУСНОЕ БЛЮДО И ЯРКОЕ УКРАШЕНИЕ СТОЛА

Ингредиенты: 12 перцев средней величины 300-350 г индюшиного фарша 3 средних моркови 2 большие луковицы 4 — 5 ст. л. вареного риса 3 помидора 2 ст. л. томатного кетчупа 0,5 – 0,75 л воды Соль, свежемолотый перец Зелень петрушки Приготовление У перцев срезать плодоножки и убрать семена. Морковь и лук […]

КАБАЧКОВАЯ ИКРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПОЛУЧАЕТСЯ ОСОБЕННО ВКУСНОЙ

популярная, бюджетная и простая в приготовлении ИКРА из кабачка. Ингредиенты: 1 кабачок (весом около 1 кг) 3 болгарских перца 5 небольших морковок 2 луковицы 3 помидора Пучок зелени (укроп, петрушка…все по вашему вкусу) Соль, свежемолотый перец 2 – 3 ст.л. аджики средней остроты Приготовление Овощи все моем, чистим. На огонь […]

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК ИЗ КАБАЧКА

Тортик легко и быстро готовится, а необходимые ингредиенты найдутся практически в каждом доме. Приготовление Кабачок (300 — 400 г), морковь (100 — 150 г) почистила и натерла на терке. Добавила мелко нарезанный болгарский перец. Порезала зеленый лучок. Добавила пару горстей мелко нарезанной белокочанной капусты, 2 яйца, соль, смесь перцев, стакан […]