МЕНЮ Home

Запеченная куриная грудка в слоеном тесте

Хрустящая корочка из теста, внутри сочное куриное мясо с пикантной начинкой. Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г Грудка куриная — 2 шт Шампиньоны — 50 г Творог (плотный без крупинок) — 100 г Майонез — 1 ч. л. Морковь (мелко натертая) — 1 ст. л. Чеснок — 3 зуб. […]

Куриный рулет с добавлением желатина

Это блюдо, которое станет отличной заменой традиционной колбасе. Ингредиенты Филе куриное – 800 г Чеснок – 4 зуб. Перец – по вкусу Соль – по вкусу Паприка – 1,5 ст.л. Специи для курицы – по вкусу Желатин – 25 г Способ приготовления Куриное филе моем под проточной водой и нарезаем […]

Куриные бедрышки фаршированные сыром и чесноком

Сказать, что это вкусно — ничего не сказать! Блюдо безумно вкусное, попробуйте! Список ингредиентов куриные бедра — 2 кг сыр твердый — 150 г чеснок — 4-5 зуб. соль, смесь перцев, специи для курицы — по вкусу домашний майонез или сметана — по вкусу масло растительное — для смазывания противня […]

Шашлык из куриной печени на сковороде

Замечательный, вкусный и нежный шашлык из печени, который можно быстро приготовить на сковороде. Ингредиенты: куриная печень — 500 г сало свежее — 150 г маленький репчатый лук — 2-3 шт йогурт домашний — 150 г домашний — 3-4 ст. ложки соль, перец, специи для шашлыка — по вкусу масло растительное […]

Куриная колбаса. Рецепт домашней колбасы

Такую #куриную #колбасу можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Получается она очень вкусной, ароматной и сытной. Ингредиенты: куриное мясо — 1 кг. соль — 1 ч.л. перец молотый черный — 1 ч.л. масло растительное — 1 ст.л. кишки – 100 г Приготовление Нарежьте мясо на кусочки. Выложите его в […]

Курица в томате с сыром

Это блюдо из тех, что по составу обыденные и простые, но, тем не менее, какая-то изюминка в них есть. Но главное: вкусно, сытно и просто. Курица сначала обжаривается, а затем тушится вместе с рисом в томате. Готовится в одной сковороде и поэтому не требует больших трудозатрат на последующее мытье посуды. […]

Куриные ножки в рукаве с рисом и овощами

Блюдо обладает достаточно острым вкусом, очень сытное и годится как для повседневного употребления, так и для праздничного стола. Ингредиенты: Куриные голени 4 шт Рис 1 стакан Стручковая фасоль 100 г Лук репчатый 2 шт Корейская морковь 100 г Кукурузный початок 1 шт Сливочное масло 50 г Майонез 1 ст.л Черный […]

Курица с фруктами для праздничного стола

Все получается просто замечательно и божественно вкусно, детям особенно понравился запеченный банан, который ко всему впитал в себя аромат курицы и специй. Адыгейскую соль можно заменить обычной, правда в этом случае Вам придется добавить ряд специй: смесь сухого укропа, чабера, молотого кориандра, хмели-сунели, паприки, майорана, молотого перца. Ингредиенты: Бананы — […]

Рецепт пиратской утки с апельсинами

Запеченная утка всегда ассоциируется у меня с праздниками. Чаще всего я готовлю ее на Новый год или Рождество. Фарширую и квашеной капустой, и крупами, и яблоками. А в этот раз у меня пиратская утка — апельсины и ромовый маринад. Ингредиенты: Утка — 2кг Апельсин — 3шт. Яблоко — 1шт. Ром […]

Волшебная курица к праздничному столу

Ингредиенты: курица — 1шт рис — 100 гр куриное филе — 600 гр сыр — 100 гр виноград без косточки — 200 гр для маринада: соевый соус — 100 гр горчица — 1ч л специи майонез — 1ст л Приготовление Курицу, весом около 2кг, помыть, обсушить и удалить скелет, оставляя […]