Болоньезе, собственно, это соус. И не просто соус, а густой соус, напоминающий рагу из овощей. Традиционно его подают с пастой или картофельным пюре. Сегодня мы приготовим одно из классических блюд итальянской кухни – пасту «Болоньезе». Ингредиенты 400 гр. пасты (идеально подходит лапша, спагетти) 300 гр. фарша (желательно говяжьего) 250 гр. […]
1 рецепт Ингредиенты: 1 яйцо 250 мл. подсолнечного масла без запаха 1 ч.л сахара 1\3 ч.л соли 1 ст.л лимонного сока Все в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и главное желток внутрь венчика и плотно прижать к баночке ко дну. Взбивать желток, время от времени приподнимать венчик. Взбиваем 2-3 […]
Ингредиенты: 300 гр. фруктов (0,5 лимон средний, мандарины) 150 гр. сахара 100 гр. масла сливочного 3 шт. яйца Приготовление Фрукты промыть, убрать косточки, положить в большую чашу с ножами (для блендера) и перемолоть в кашицу, лимон целиком с кожурой, мандарины чистим. Кашицу выложила в кастрюльку с тонким дном, добавила сахар […]
Сразу отмечу: этот напиток имеет странный вкус. Многим может не понравиться! Но по воздействию — натуральное лекарство, очень сильное. Моментально восстановит организм и поставит на ноги! Такой банановый коктейль делается в два счета. Основной питательный компонент — банан, который содержит калий, магний и фосфор. Калий полезен для всех мышц, в […]
Освежающий смузи, приятный на вкус с лёгкой кислинкой и ароматом лайма. огурец — 1 шт яблоко зелёное — 1 шт стебель сельдерея — 1 шт лайм — 1 шт соль зелень укропа Приготовление 1. Огурец и яблоко вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. 2. Сельдерей очистить от грубых […]
Холодным весенним вечером можно побаловать себя бокалом вкусной домашней наливки. Самый популярный вариант — из вишни, которая в народе именуется вишняком и вишневкой. Такой напиток — отличная альтернатива магазинному алкоголю. Вишневая наливка из замороженных ягод по своим вкусовым качествам не уступает вишневке из свежих Ингредиенты: Замороженные вишни 1 кг Водка […]
