МЕНЮ Home

Драники картофельные с фаршем

Есть множество рецептов, где можно вмешать и сыр, и овощи, но это рецепт картофельных драников с фаршем просто сказочное блюдо.

Ингредиенты:

  • картофель 5 шт. (большие)
  • мясной фарш (любой) 300 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • мука 2 ст. л.
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Лук и картофель натереть на мелкой терке.
  2. К ним добавить фарш, яйцо, муку, соль, перец и перемешать хорошо.
  3. Из полученной массы сформировать котлеты и жарить с двух сторон на растительном масле.
  4. Тушить в кастрюле минут 15.
  5. Подавать со сметаной.

Драники получаются очень вкусные, воздушные, просто тают во рту.

Приятного аппетита!

Рубрика: Овощные блюда




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *