Piotr Krzeslak 0
Любите яркие и ароматные джемы? А как насчет такого варианта из мандаринов? Конечно, с покупкой мандаринов зимой нет проблем, но все-таки, заготовки – это не всегда только про сохранность, но еще и про разнообразие.
Ингредиенты
- Мандарины – 1 кг
- Сахар – 400 г
- Лимон – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Разберите мандарины и апельсины на дольки, максимально удалите все косточки и пленки.
Перебейте цитрусы блендером, добавьте сахар и доведите до кипения.
Проварите джем полчаса на слабом огне и разлейте в стерильные банки.