Простенькие закусочки, вкусненько и быстро, эстетично и свежо!
Ингредиенты;
- квадратики с сыром
- тарталетки с чесночным творогом
- бутики с филадельфией и красной рыбкой
- рулет яичный в лаваше
- канапе с сыром и виноградом
- канапе с ветчиной и огурчиком
- куриный рулет с грибами
- шпажки с черри в беконе
Приготовление
- Квадратики с сыром, по мотивам Натусички Мамы Таси. Тесто слоеное, не раскатывая, разрезать на квадратики, поставить в духовку на 10 минут, когда они поднимутся и подрумянятся, достать, проколоть в центе, например ручкой ножа, дырочку и запихнуть туда квадратик сыра! И еще на минутку в духовку.
- Тарталетки, у меня готовые))) да-да-да, я лентяй, так вот! Начинка, творог 1 пачка, зелень 1 пучок, соль щепотка, 3 зубчика чеснока, все в блендер, затем в тарталетку и украсить колбаской.
- Ну тут уж, простите, описывать не буду, на тостики сыр и рыбу!!!
- Рулет из лавашика, лаваш смазать майонезом, дать чуток отдохнуть. Яйца отварить, смешать с обычным сыром, зеленью и зубчиком чеснока. Скатать в рулет, оставить полежать в холодильнике, что бы пропитался!
- Канапушки — быстро и красиво, сыр+виноград
- Канапушки — №2 ветчина+огурчик
- Куриный рулет, грудку отбить, начинка, грибочки отварить, порезать, перемешать с чесноком и сыром, отправить в духовку, завернув в фольгу.
- Черри обернуть бекончиком и отправить в духовку до золотистого цвета!
Приятного аппетита.
