Hakan Eliaçık 0
Красная алыча обычно крупнее желтой, и немного отличается по вкусу. Но она все так же подходит для самых разнообразных кулинарных экспериментов. Например, для приготовления такого быстрого, вкусного и полезного компота на зиму.
Ингредиенты
- Алыча (красная) – 1 кг
- Вода – 5 л
- Сахар – 400 г
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте алычу и выложите в стерильные банки.
Вскипятите воду с сахаром, и залейте алычу.
Накройте крышками и оставьте на 10 минут.
Слейте сироп, снова вскипятите, опять залейте банки и закатайте.