Любите освежающие напитки? Тогда вам понравится компот с базиликом и лимоном. Сварите его на зиму, пополните ваши припасы витаминных заготовок! В зависимости от цвета базилика, компот получится светло-зеленый или фиолетовый.
Ингредиенты
- Лимон – 2 штуки
- Базилик – 50 г
- Сахар – 1 стакан
- Вода (фильтрованная) – 5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Лимоны промойте кипятком и нарежьте вместе с кожурой.
Поместите в подготовленные банки базилик и кусочки лимонов.
Залейте до верха крутым кипятком, прикройте крышками и оставьте на 30 минут.
Слейте воду в кастрюлю и прокипятите 2 минуты.
Всыпьте в банки сахар, влейте кипящую воду и закатайте.