Говоря об оригинальных способах приготовления варенья, хотелось бы отдельно отметить такой рецепт с использованием микроволновки. Это особенно удобно для деликатной ягоды, вроде малины, которая вообще не нуждается в долгой термообработке.
Ингредиенты
- Малина – 500 г
- Лимон – 0.5 штуки
- Сахар – 250 г
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите малину, выложите в подходящую посуду и добавьте сахар с лимонным соком.
Отправьте заготовку в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт.
Перемешайте и отправьте обратно еще на 3 минуты.
Разложите варенье по чистым сухим банкам.