МЕНЮ Home

На скорую руку — сырные лепешки



Горячие сырные лепешки идут на «ура» во многих семьях. Ароматные и вкусные они создают особую атмосферу в доме.

Предлагаем вашему вниманию проверенный и быстрый рецепт сырных лепешек, которые наверняка понравятся вашим близким!

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 стакан
  • Мука – 2,5 стакана
  • Натертый сыр – 1 стакан
  • Сахар – 0,5 чайной ложки
  • Соль – 0.,5 чайной ложки
  • Сода – на кончике ножа

Способ приготовления:

  1. Соль, сахар и соду на кончике ножа добавьте в кефир.
  2. Аккуратно всыпьте муку, тертый сыр.
  3. Замесите тесто.
  4. Разделите его 4 на части и раскатайте скалкой в плоскую круглую лепешку толщиной примерно 2-3 мм (зависит от глубины вашей сковороды).
  5. Прожарьте на предварительно разогретой сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.

По желанию сырные лепешки можно употреблять с медом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!

Рубрика: Блюда с творогом Выпечка, тесто




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *