Низкоуглеводная диета. Все про питание

Низкоуглеводная диета. Все про питание

В статье идет речь про одну из самых популярных на данный момент диет – низкоуглеводную. Что она представляет из себя, все плюсы и минусы, запрещенные продукты и вся информация представлена ниже.

Углеводы

Большинство девушек хоть раз, но худели, сидели на диете или меняли свой рацион. На данный момент известно, что причиной лишнего веса являются углеводы и их чрезмерное употребление. Одна из самых популярных диет, как раз основана на сокращении потребления углеводов в пищу. Чтобы сбросить лишний вес и получить фигуру мечты, надо не просто отказаться от углеводов, а делать это правильно. Ведь именно из них организм получают энергию, и отказ от углеводов полностью может привести к ряду последствий:

– головокружение

– слабость

– упадок сил.

Что же такое углеводы, и как правильно снизить их потребление?

Есть три типа макронутриентов: белки, жиры и углеводы. Есть три класса углеводов: сахар, клетчатка и крахмал. Именно углеводы дают энергию нашему организму. Кроме классов их делят еще на простые и сложные углеводы, все эти типы могут принести как пользу, так и вред.

Сложные углеводы, те которые получает организм из пищи (фрукты, овощи, бобы) необработанной и они намного полезнее, чем второй тип.. Простые-это очищенные от клетчатки и крахмала и имеют они меньшую питательную ценность. Польза сложных углеводов:

– стабильный уровень сахара

– налаживает работу ЖКТ

– противовоспалительное действие.

Вред от простых углеводов:

– из-за быстрого переваривания, вызывают постоянное чувство голода

– увеличивают вероятность инсультов

– может развиться диабет

– прибавка в весе и зависимость от сахара.

Сложные углеводы: горох, фасоль, овощи, гречка, орехи, овощи.

Простые углеводы: соки, сахар, конфеты, макароны, хлеб.

Принцип питания

Суть этой диеты состоит в том, что как только организм перестает получать легкие источники энергии, он ищет другие. И находит в организме в виде запасов жиров. Организм расщепляет жиры и получает энергию. Несмотря на название «диета», это больше система питания, которой желательно придерживаться всю жизнь. Со временем организм избавляется от зависимости к сахару , и спокойно может обходиться без сладостей и хлебобулочных изделий. Что положительно сказывается не только на весе, но и на здоровье.

Плюсы такой системы

Благодаря множеству преимуществ и плюсов диета стала очень популярна. Даже некоторые доктора рекомендуют такую систему питания при определенных проблемах со здоровьем. Плюсы:

– голод. Плюс этой диеты в том, что из-за долгой переработки углеводов, чувство голода намного меньше. Белок дает организму все необходимое и насыщает его.

– меню. В данном виде питания довольно большой выбор продуктов и разнообразное меню. Диета не предполагает, есть одни продукты, как многие другие.

– сахар. Нормализуется в организме уровень сахара, диета не вызывает его скачков. Что также полезно для людей, страдающих сахарным диабетом. Инсулин при диете вырабатывается умеренно, что полезно не только для больных. Но и для худеющих, так как инсулин препятствует расщеплению жиров, что вредит фигуре.

– давление. Еще одним заболеванием, при котором рекомендована данная диета, является гипертония. Повышение инсулина в крови вызывает и повышение давления, и наоборот.

Минусы

Естественно низкоуглеводная диета не является полностью безвредной и рекомендованной всем людям.

– нехватка глюкозы. Как бы ни хотелось, но организм просто нуждается в глюкозе, ее нехватка приводит к плохой памяти, рассеянности, замедляются реакции.

– белки. В меню диеты преобладают белки, что является нагрузкой на организм и почки.

Эта диета запрещена людям:

– которые имеют хронические болезни

– беременным и кормящим женщинам

– детям.

Правила

Чтобы не навредить организму, нужно следовать нескольким рекомендациям. Нужно пить много воды, принимать витамины, заниматься спортом или хотя бы вести активный образ жизни. Стоит обратить внимание, что при этой диете организму не хватает калия, поэтому стоит пить поливитамины с его содержанием.

Низкоуглеводная диета подходит большинству людей, но перед тем, как начинать питаться по этой системе, необходимо прочитать всю информацию, и взвесить все за и против. Она отлично подходит, как для людей, которые хотят привести фигуру в порядок, сбросить лишний вес, так и людям, которые хотят наладить свое здоровье. Не стоит пренебрегать советами и правилами, и тогда диета даст результат без вреда для организма.

ХОЗЯЮШКА