Пышки сырные

Сырные пышки с добавкой из ветчины или сосисок — настоящее объедение, легкие в приготовлении и по-быстрому.

Ингредиенты

ТЕСТО:

  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан твёрдого тёртого сыра
  • 2 стакана муки,
  • по пол чайной ложки сахара, соды и соли

НАЧИНКА:

  • тёртая ветчина или сосиски

Способ приготовления

  1. Все ингредиенты для теста перемешиваем.
  2. Тщательно вымешиваем и разделяем на колобки, раскатываем.
  3. На середину лепешки выкладываем начинку, защипываем края, немного раскатываем.
  4. Жарим на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.

Очень вкусно и делать быстро! Приятного аппетита.

ХОЗЯЮШКА