МЕНЮ Home

Рецепт пудинга из манной каши

Холодный пудинг из манки по вкусу, как сливочное пирожное! Без выпечки, застывает моментально и держит форму без холодильника. Никаких жиров и яиц, очень легкий и не приторный. И ребенок, и взрослый съест шоколадное пирожное за милую душу и не догадается, что там манка.

Манный пудинг

Манка — самая подходящая крупа для пудингов. Для десерта необходимо минимум времени и ингредиентов. Вкуса манной каши не будет, уверяю! А ягоды, шоколад и орехи не только украсят пудинг, но и сделают его еще вкуснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

  • 500 мл молока
  • 100 г молочного шоколада
  • 25 г сливочного масла
  • 4,5 ст. л. манки
  • 50 г сахара
  • 100 г малины или других ягод
  • 4 ст. л. шоколадной стружки
  • 1 ст. л. любых молотых орехов
  • щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Вскипяти молоко с сахаром и солью. Добавь сливочное масло и шоколад.
  2. Тонкой струйкой всыпь манную крупу. Вари непрерывно помешивая 2–3 минуты и сними с огня.
  3. Порционные формочки смочи водой и вылей в них шоколадную смесь.
  4. Поставь в холодильник на 2 часа.
  5. Перед подачей укрась пудинг шоколадной стружкой, орехами и свежими ягодами. Приятного аппетита!

Нежный пудинг — лучшее решение для неспешного начала дня. Без яиц и духовки! Подготовила ингредиенты и скорее на стол. Вкусный, ароматный, нежный завтрак съедается детьми в один присест, просить не нужно!

 

Рубрика: Кулинария




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *