Салат с чечевицей

Красочный, полезный салатик!

Ингредиенты на 3 порции:

7 ст.л. вареной чечевицы,
7 ст.л. консервированной кукурузы,
1 морковь,
1 огурец,
любая зелень (у меня петрушка и укроп),
подсолнечное масло,
соль, свежемолотый перец.

Приготовление

  • Морковь и огурец нарезать соломкой (я воспользовалась специальной теркой).
  • Зелень мелко нашинковать.
  • Смешать все ингредиенты, заправить маслом, посолить, поперчить и аккуратно перемешать.
  • Все, салат готов.

Приятного аппетита.

ХОЗЯЮШКА