k_alinochka_13 0
Сок из свежей смородины — это отличный источник витаминов и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунитет и поддерживать здоровье в зимний период. Соковарка, в свою очередь, помогает сохранить все полезные свойства ягод. Рассказываю, как правильно закатать такую заготовку в банки.
Ингредиенты
- Смородина – 4 кг
- Сахар – 500 г
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите и промойте смородину. Загрузите в отсек соковарки.
В нижнюю емкость наберите воду. Соберите конструкцию по инструкции от вашей модели.
Поставьте емкость для сока, спустите в нее трубочку и ждите.
По мере необходимости подкладывайте смородину в соковарку.
Когда процесс будет закончен, добавьте в сок сахар по вкусу, доведите его до кипения и закатайте в стерилизованные банки.
