МЕНЮ Home

Трухлявый пень на сметане

Это классический рецепт, которым обычно пользовались «ленивые» домохозяйки, чтобы быстро приготовить вкусный десерт из оставшегося дома варенья.

Ингредиенты:

  • Варенье – 1 стакан
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 400 гр.
  • Сметана – 200 гр.
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 стакан.

Приготовление

  1. Яйца чуть взбей с сахаром, пока не образуется небольшая пенка.
  2. Добавь сметану и тщательно все вымешай.
  3. Добавь в смесь варенье, соду (погаси ее предварительно уксусом) и муку.
  4. Форму для запекания чуть смажь маслом и вылей подготовленное тесто.
  5. Выпекай 30-40 минут пирог с вареньем в духовом шкафу при выставленной температуре 200 градусов.

Приятного аппетита.

Рубрика: Выпечка, тесто