Простая вкусная запеканка…такая девчачья еда.
Ингредиенты:
100 – 120 г очищенного кабачка
120 – 150 г творога
30 г моркови
2 яйца
60 мл молока
Приготовление
- Соль, свежемолотый перец Кабачок и морковь натереть на крупной терке.
- Творог размять вилкой и смешать с овощами.
- Яйца соединить с молоком, смешать вилочкой.
- Посолить, поперчить. Творожно-овощную массу выкладываем в смазанную форму, заливаем яично-молочной смесью.
- Ставим в холодную духовку (так как форму я брала керамическую) и запекаем минут 30 до готовности.
Приятного аппетита.
