Творожный кекс с бананом

Восхитительная выпечка!, ароматный кекс!

Список ингредиентов

  • сливочное масло — 150 г
  • сахар — 250 г
  • творог — 250 г
  • яйца — 4 шт
  • разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
  • ванилин — 1 пакетик
  • мука — 300 г
  • банан — 1 шт
  • изюм — 100 г

Способ приготовления

  1. Масло взбить миксером с сахаром и ванилью.
  2. Добавить яйца и продолжать взбивать.
  3. Далее всыпать творог и взбивать миксером на небольшой скорости.
  4. Добавить изюм, перемешать.
  5. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать все хорошо ложкой.
  6. Выложить тесто в немного смазанную маслом форму.
  7. Сверху разложить кусочки банана.
  8. Запекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.
  9. Готовый кекс остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

ХОЗЯЮШКА