МЕНЮ Home

Голубцы с мясом и грибами

Такие голубцы можно приготовить как для праздничного стола, так и для выходного дня. Ингредиенты: Капуста — 2 кг Фарш мясной — 400 г Рис — 150 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 2 шт. Грибы — 250 г Масло подсолнечное — 3 ст. л. Сметана 20% — 1 […]

Куриные ножки в рукаве с рисом и овощами

Блюдо обладает достаточно острым вкусом, очень сытное и годится как для повседневного употребления, так и для праздничного стола. Ингредиенты: Куриные голени 4 шт Рис 1 стакан Стручковая фасоль 100 г Лук репчатый 2 шт Корейская морковь 100 г Кукурузный початок 1 шт Сливочное масло 50 г Майонез 1 ст.л Черный […]

Суп харчо

Ингредиенты: Лавровый лист 1 шт Перец горошком 5 шт Картофель 2 шт Рис 2 ст.л Чеснок 4 зубчик Лук репчатый 2 шт Томатная паста 2 ст.л Черный молотый перец 2 щепотка Красный молотый перец — по вкусу Ткемали 1 ст.л Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Говядина 500 […]

Картофель в духовке: картошка гармошка

Приготовьте запеченный картофель, картошка гармошка – это просто, вкусно и быстро. Ингредиенты: Картофель 2 шт Свинина 80 г Шампиньоны 3 шт Твердый сыр 50 г Соль — по вкусу Смесь специй — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление 1. Подготавливаем все ингредиенты: желательно, чтобы размер клубней картофеля был примерно […]

Яблочный пирог «Волшебная Ромашка»

Получается изысканным, в виде красивого цветка, поэтому я называю его «Волшебная ромашка». В приготовлении нет никаких сложностей. Ингредиенты: Мука 370 г Вода 200 мл Сахар для теста 60 г Соль 1 щепотка Ванильный сахар 1 щепотка Сухие дрожжи 1 ч.л Растительное масло 50 мл Яблоко 400 г Молотая корица 1 […]

Салат Граф

Салат Граф легко заменит привычную Сельдь под шубой на торжественном столе. Ингредиенты: Лук красный 1 шт Куриное бедро 2 шт Картофель 2 шт Свекла 1 шт Зеленый горошек 100 г Чернослив 100 г Грецкий орех 50 г Яйцо куриное Майонез 100-150 г Вода 100 мл Столовый уксус 9% 4 ст.л […]

Салат с курицей «Нежная курочка»

Салат готовится быстро.Рецепт простой.Салат получается действительно нежный и вкусный. Ингредиенты: куриная грудка — 350 г яйца вареные — 7 шт. грибы — 400 г сыр твердый — 200 г майонез — 200 г соль — по вкусу перепелиные яйца — 7 шт. зелень Приготовление Филе посыпать солью и специями: кориандром,черным […]

Голубцы — секрет приготовления

Вкусное традиционное блюдо для нашей кухни. Секрет приготовления этого блюда в нашем рецепте. Ингредиенты: Начинка: говяжий фарш — 700 г свиной фарш — 250 г рис (отваренный) — 1 стакан яйцо — 1 шт. петрушка — 1 ст. л. луковица — 1 шт. паприка — 1 ч. л. соль и […]

Ньокки картофельные

Ленивые вареники по-итальянски, вкусные и нежные. Ингредиенты: 0,5 кг запеченного в мундире картофеля 150 г муки 1 маленькое яйцо соль по вкусу. Приготовление Картофель тщательно моем и запекаем до готовности в духовке. Готовый картофель очищаем, трем на терке. Солим и добавляем яйцо, тщательно перемешиваем. Подсыпаем муку и смешиваем картофельную массу […]