МЕНЮ Home

Соленые огурцы с чесноком и укропом

Ароматные малосольные огурцы — это самая популярная летняя закуска. Если захотелось съесть хрустящий малосольный огурец, то надо просто приготовить огурцы в пакете с чесноком и укропом. Состав продуктов: Огурцы — 0,5 кг Чеснок (зубчики) — 3-4 шт. Пучок свежего укропа — 1 шт. Соль, перец ч/м — по вкусу . […]

Самый вкусный крем для тортов

Самый вкусный крем для тортов Ингредиенты: Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт Сахар — 1 стакан. Ванилин —1 пакетик Кислота лимонная — 1/4 ч. л. </ul Приготовление: Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела […]

Густой крем для торта

Густой крем для торта преобразит даже самые неудачно испеченные коржи. Восхитительно вкусный, сладкий крем отлично ложится на любые торты, а также прекрасно держит форму. Ингредиенты: Сливки 35% – 1 стакан Сахарная пудра – 2 ст.л. Сметана 30 % – 4 ст.л. Ванильный сахар – по вкусу Приготовление: Сначала сливки смешаем […]

Кабачки в кляре

Вам потребуется: Помимо кабачков я беру: 1-2 яйца (от размера кабачка) 100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива) пшеничную муку соль, смесь перцев, чеснок подсолнечное масло для жарки Приготовление Кабачки очищаем от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим перчим, можно выдавить несколько зубчиков чеснока и […]

Сметанный десерт с ягодами

Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе). Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получится десерт. Ингредиенты: Желатин – 5 чайных ложек. Холодная кипячёная вода – 0,5 литра. Сметана – 1 литр. Сахар – полстакана. Ягоды – 1-1,2 литра. Приготовление Желатин положить в эмалированную посуду, залить […]

Салат с рыбой

Интересный и очень вкусный салат с рыбой, отваренной в маринаде от домашних заготовок. Ингредиенты: Рыба — 250 г Маринад (350-400 мл) — 400 мл Огурец маринованный — 2 шт Яйцо куриное — 3 шт Лук красный — 1 шт Сметана — 150 г Хрен (столовый) — 1 ч. л. Горчица […]

Баклажановый салат-торт

Салат из баклажанов с сыром, приготовленный по рецепту, получается невероятно вкусным, ароматным и сытным. Его можно приготовить как на тихий семейный ужин, так и на праздничный стол. Готовится он из самых доступных ингредиентов и совсем не сложно, а баклажаны так хорошо сочетаются с сыром, что от него просто невозможно оторваться. […]

Салатик из пекинской капусты

Благодаря своему нежному вкусу салаты из пекинской капусты очень популярны. Список ингредиентов пекинская капуста — 500 г желтый болгарский перец — 1 шт свежий помидор — 1 шт грецкие орехи — 50 г соевый соус — 5-6 ст. ложек мед — 2 ст. ложки деликатная горчица зернышками — 3 ст. […]

Овощной салатик

Предлагаю очень вкусный овощной салат с капустой, помидорами, огурцом и свежей морковью. Список ингредиентов капуста белокочанная — 250-300 г огурец свежий — 1 шт. помидор — 1 шт. морковь — 1 шт. лук зелёный — 3-4 шт. укроп и петрушка — 1 пуч. сметана — 2-3 ст.л. соль, перец — […]

Курочка запечённая с апельсинами и луком

Очень сочная и мягкая курочка с хрустящей корочкой и пикантным цитрусовым вкусом. Приготовление такой курицы не займет у вас много времени и не потребует каких-либо особых кулинарных навыков. Не смотря на простоту приготовления, такая курица будет оригинально и изысканно смотреться на вашем праздничном столе, удивляя гостей необычным вкусом. А апельсиновый […]