МЕНЮ Home

Лепешки осетинские

Попробуй хотя бы один раз такие осетинские лепешки. Невозможно оторваться! А лепешки с картофелем и сыром будут прекрасным дополнением к обеду: вместо хлеба к супу или борщу. Ингредиенты: 500 мл молока или воды мука 400 гр (или 2-3 стакана) 1 кг картофеля 2 луковицы 650 г сыра сулугуни или творога […]

Рулет с халвовым кремом

Вкусный и нежный рулет. Список ингредиентов яйца — 2 шт сахар — 60 г мука — 60 г разрыхлитель — 5 г вода — 2 ст.л для крема : халва — 125 г сливочное масло — 100 г вареная сгущенка-2ст.л Способ приготовления: Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной […]

Сливочный пломбир

Мороженое, как в детстве — готовим дома за пол часа! Многие, наверное, уже и забыли каким должно быть настоящее мороженное, а молодое поколение так и вообще не застало те времена. Однако приготовить всеми любимый пломбир из своего детства не так уж сложно. Ингредиенты: 3 л молока или 2 стакана сливок […]

Ленивый торт

Всего три ингредиента, тридцать минут и ленивый торт готов. Здесь используется готовое покупное дрожжевое слоеное тесто и крем из сливок и сгущенного молока. Это очень просто готовится и очень вкусное блюдо на выходе. Ингредиенты: Тесто дрожжевое слоеное 200 гр. Сливки 100 гр. Молоко сгущенное Приготовление: Слоеное тесто нужно разморозить на […]

Топ-8 убийственных ошибок на кухне и их решение

Когда дело доходит до проектирования кухни, мы зачастую не учитываем или не знаем о некоторых элементах, которые через время в конечном итоге становятся проблемой. Полки, дверцы, мусорное ведро, и свет или даже нержавеющая сталь — вот некоторые из этих факторов, влияющие на планирование и дизайн кухни. Сегодня мы хотим показать […]

10 вкyснейших запеканoк

Подборка лучших и интересных рецептов запекaнок, для завтрака и ужинa. Картофельная запеканка с сосисками и сыром Ингредиенты: ● Картофельное пюре 500гр, ● 1 яйцо, ● Томатная паста, ● Сосиски 4шт., ● Твердый сыр 100 гр., ● Зелень Приготовление: Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать […]

Гречка с мясом и тыквой

Сытное, домашнее, уютное блюдо для всей семьи. Особенно хорошо его подавать в холодное время года. Готовится просто. Здесь отдельно варится гречка и жарится мясо, а потом все соединяется в единое блюдо и заправляется сметаной. Ингредиенты: Свинина/говядина мякоть 350-400. Лук репчатый 1 шт. Тыква 100 гр. Крупа гречневая 0,5 стакан Специи […]

Мясные колбаски с овощами

Здесь обжариваются сразу все овощи, заливаются томатной пастой с водой и тушатся вместе с колбасками из мясного фарша. Капусту кольраби я использовала в этом блюде, так как она плотная и готовится по времени как и морковь с картофелем. Но можно использовать и обычную капусту. Блюдо сытное, вкусное для всей семьи. […]

Сельдь под соусом

Основа соуса — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Ингредиенты: Сельдь соленая 1 шт. Майонез 80 г Сметана 80 г Горчица острая 1 ч.л. Огурец маринованный 1 шт. […]